Aυτόματο ταχυζυμωτήριο με ανατροπή για ζυγοκοπτικό του Πορτογαλικού Οίκου Ferneto

Aυτόματο ταχυζυμωτήριο με ανατροπή για ζυγοκοπτικό του Πορτογαλικού Οίκου Ferneto

Aαυτόματο ταχυζυμωτήριο με ανατροπή για ζυγοκοπτικο του Πορτογαλλικού οίκου Ferneto. Το ζυμωτήριο διαθέτει  3 μοτέρ, ένα  ηλεκτρονικό χειριστήριο, με χρονοδιακόπτη για τον χρόνο ζυμώματος .Στην αυτόματη λειτουργία υπάρχει δυνατότητα αποθήκευσης 9 προγραμμάτων 2 ταχύτητες στο σπιράλ και  2 ταχύτητες στον κάδο. Επίσης ο κάδος έχει ανάποδη κίνηση και οφαλό με το οποίο το ζυμάρι δεν κουράζεται κατά την διάρκεια του ζυμώματος.Το ταχυζυμωτήριο έχει την δυνατότητα να ζυμώνει μικρές ποσότητες αλεύρι (5% της συνολικής χωρητικότητας του κάδου). Κατόπιν παραγγελείας όλα τα ταχυζυμωτήρια διατίθονται εξ ολοκλήρου ανοξείδωτα.Χωρητικότητα Αλευρι :
Από 80-100-150 kg με μέγιστο ύψος 1,40,    Από 80-100-150 kg με μέγιστο ύψος 1,60   Από 80-100-150 kg με μέγιστο ύψος 1,80

Σχετικά άρθρα