Κοπτικό και Στρογγυλοποιητής του Πορτογαλικού Οίκου FERNETO

Κοπτικό και Στρογγυλοποιητής του Πορτογαλικού Οίκου FERNETO

Ημιαυτόματος κοπτοδιαιρέτης και στρογγυλοποιητής. Τα μαχαίρια του είναι ανοξείδωτα,η πρέσα της ζύμης είναι απο τεφλόν. Η κεφαλή είναι ανακλινόμενη για γρήγορο και εύκολο καθάρισμα. Περιλαμβάνει 3 πλαστικούς δίσκους κοπής. Σε ρόδες για εύκολο καθάρισμα. Υπάρχει η δυνατότητα αλλαγής των κεφαλών στο ίδιο το μηχάνημα. Τεμάχια ζύμης: 15 ή 22 ή 30 ή 36 Τεμάχια. Μέγιστη

Χειροκίνητος Κοπτοδιαιρέτης του Πορτογαλικού Οίκου FERNETO

Χειροκίνητος Κοπτοδιαιρέτης του Πορτογαλικού Οίκου FERNETO

Ο διαιρέτης ζύμης είναι χειροκίνητος και κόβει με άπλες κινήσεις εύκολα την ζύμη σε ισοβαρή τεμάχια. Το βάρος του κάθε τεμαχίου εξαρτάται από την συνολική ποσότητα ζύμης που θα τοποθετήσουμε. Το ταψί και τα μαχαίρια είναι ανοξείδωτα. Η πρέσα της ζύμης είναι από τεφλόν. Είναι αναδιπλούμενη η Κατασκευή του, με αποτέλεσμα η καθαριότητα του να

Πρέσα βουτύρου και σφολιάτας του Ιταλικού Οίκου Vitella

Πρέσα βουτύρου και σφολιάτας του Ιταλικού Οίκου Vitella

Πρεσάρει βούτυρα και ζύμες σφολιάτας σχηματίζοντας τα σε block έτοιμα για ρολό. Σε ρόδες για εύκολη μετακίνηση και καθαρισμό. Ημιαυτόματο μοντέλο: Όλες οι λειτουργίες γίνονται με Joystick. Αυτόματο μοντέλο : κουμπί καθαρίσματος. Control panel που ρυθμίζει τον χρόνο πίεσης. Πίεση και άνοιγμα καπακιού αυτόματα. Χωρητικότητα κάδου : 20 κιλά Μέγιστο Βάρος : 2.000 γρ Διάσταση

Κοπτικό και Στρογγυλοποιητής του Ιταλικού Οίκου Vitella

Κοπτικό και Στρογγυλοποιητής του Ιταλικού Οίκου Vitella

Τα μαχαίρια του είναι ανοξείδωτα πρέσα της ζύμης είναι απο τεφλόν. Περιλαμβάνει 3 πλαστικούς δίσκους κοπής. Σε ρόδες για εύκολο καθάρισμα. Χειροκίνητο Μοντέλο : Κοπή και ρύθμιση βάρους χειροκίνητα. Στρογγυλοποίηση με λεβιέ Ημιαυτόματο Μοντέλο : Αυτόματη κοπή- χειροκίνητη ρύθμιση βάρους, στρογγυλοποίηση με λεβιέ. Κουμπί για καθάρισμα των μαχαιριών. Δυνατότητα αποθήκευσης έως 9 προγραμμάτων. Αυτόματο Μοντέλο

Υδραυλική πρέσα ζύμης του Ιταλικού Οίκου Vitella

Υδραυλική πρέσα ζύμης του Ιταλικού Οίκου Vitella

Με ανοξείδωτα μαχαίρια, πλάκα κοπής από ειδικό πλαστικό τροφίμων. Με ρόδες για εύκολη μετακίνηση και καθαρισμό. Ημιαυτόματο μοντέλο : Πίεση και κόψιμο και καθαρισμό μαχαιριών με Joystick και το άνοιγμα του καπακιού με το χέρι. Δυνατότητα τοποθέτησης έξτρα μαχαιριών μεγάλης γκάμας για διάφορα τεμάχια και γραμμάρια. Αυτόματο μοντέλο :  Πίεση, κόψιμο και το άνοιγμα του