Showing all 10 results

Aυτόματο ταχυζυμωτήριο με ανατροπή για ζυγοκοπτικό του Πορτογαλικού Οίκου Ferneto

Aαυτόματο ταχυζυμωτήριο με ανατροπή για ζυγοκοπτικο του Πορτογαλλικού οίκου Ferneto.

Το ζυμωτήριο διαθέτει  3 μοτέρ, ένα  ηλεκτρονικό χειριστήριο, με χρονοδιακόπτη για τον χρόνο ζυμώματος .Στην αυτόματη λειτουργία υπάρχει δυνατότητα αποθήκευσης 9 προγραμμάτων 2 ταχύτητες στο σπιράλ και  2 ταχύτητες στον κάδο. Επίσης ο κάδος έχει ανάποδη κίνηση και οφαλό με το οποίο το ζυμάρι δεν κουράζεται κατά την διάρκεια του ζυμώματος.

Το ταχυζυμωτήριο έχει την δυνατότητα να ζυμώνει μικρές ποσότητες αλεύρι (5% της συνολικής χωρητικότητας του κάδου).

Κατόπιν παραγγελείας όλα τα ταχυζυμωτήρια διατίθονται εξ ολοκλήρου ανοξείδωτα.

Aυτόματο Ταχυζυμωτήριο του Πορτογαλλικού Οίκου Ferneto

Το ζυμωτήριο διαθέτει 2 μοτέρ,ένα ηλεκτρονικό χειριστήριο, με χρονοδιακόπτη για τον χρόνο ζυμώματος.

Στην αυτόματη λειτουργεία υπάρχει δυνατότητα αποθήκευσης 9 προγραμμάτων.

Με 2 ταχύτητες στο σπιράλ και 2 ταχύτητες στον κάδο. Επίσης ο κάδος έχει ανάποδη κίνηση και οφαλό με το οποίο το ζυμάρι δεν κουράζεται κατά την διάρκεια του ζυμώματος.

Το ταχυζυμωτήριο έχει την δυνατότητα να ζυμώνει μικρές ποσότητες αλεύρι (5% της συνολικής χωρητικότητας του κάδου).

Κατόπιν παραγγελείας όλα τα ταχυζυμωτήρια διατίθονται εξ ολοκλήρου ανοξείδωτα.

Ανατροπέας Κάδων για εξερχόμενο κάδο του Οίκου ibis

Αριστερά, δεξιά ή μπροστά σε κατεύθυνση.

Διαθέτει ξύστρα για αυτόματο άδειασμα του κάδου.

Χειροκίνητος χειρισμός και κάγκελο προστασίας.

Αυτόματο Ταχύζυμωτήριο με εξερχόμενο κάδο MS340 του Οίκου ibis

Το ταχυζυμωτήριο με εξερχόμενο κάδο είναι σύγχρονα μηχανήματα ανθεκτικά και κατάλληλα για όλων των ειδων ζυμαρίων.

Διαθέτει: ενισχυμένο κύριο μοτέρ, δυνατό spiral, Control Panel εύκολου χειρισμού, ο κάδος είναι φωτιζόμενος με LED, Μετριτή θερμοκρασίας, κουμπί έκτακτης ανάγκης.

Η λετουργεία του είναι αθόρυβη λόγω της κίνησης με ιμάντες.

Με CE πιστοποίηση.

 

Ζυμωτήριο Γαλλικού τύπου του Ιταλικού Οίκου Effedue

Το παραδοσιακό ζυμωτήριο. Με ανοξείδωτη λεκάνη.
Άριστης κατασκευής με κινητήρα 2 ταχυτήτων και φρένο. Εξοπλισμένο με χρονοδιακόπτες για την
αργή και γρήγορη ταχύτητα.

Ζυμωτήριο με εξερχόμενο κάδο και αποσπώμενα εργαλεία του Οικου ibis

Το ταχυζυμωρήριο με εξερχόμενο κάδο είναι σύγχρονα μηχανήματα ανθεκτικά και κατάλληλα για όλων των ειδών ζυμαριών.

Διαθέτει ενισχυμένο inverter μοτέρ για πολλαπλή χρήση, είτε για αρτοποιεία είτε για ζαχαροπλαστική.

Περιλαμβάνει την ξύστρα για τον καθαρισμό του κάδου, ο κάδος είναι φωτιζόμενος με LED, Μετριτή θερμοκρασίας και κουμπί STOP έκτακτης ανάγκης.

Με CE πιστοποιητικά.

 

Ζυμωτήριο με μπράτσα του Οίκου Κosmitech

Ειδικά σχεδιασμένο για αρτοποιεία & ζαχαροπλαστεία. Το σύστημα με τα “μπράτσα”, οξυγονώνει το ζυμάρι με το αποτέλεσμα του προιόντος να είναι πολύ καλό.

Όλα τα μηχανικά μέρη δουλεύουν με λάδι.

Ο κάδος και τα “μπράτσα” είναι κατασκευασμένα απο ανοξείδωτο ατσάλι.

Με 2 μοτέρ και με 2 ταχύτητες στα “μπράτσα”.

Ταχυζυμωτήριο spiral 120 – 250 του Οίκου ibis

Με 2 μοτέρ και 2 ταχύτητες στο spiral.

Αθόρυβη λειτουργεία κατα την χρήση του, λόγω ότι η κίνηση γίνεται με ιμάντες.

Διαθέτει Control Panel, LCD φωτισμός στο κάδο και Μετριτή θερμοκρασίας.

Με CE πιστοποιητικό.

Εύκολο στην χρήση του. Κατάλληλο για όλων των ειδών ζύμης της αρτοποιείας.

Ταχυζυμωτήριο spiral 45 – 80 του Οίκου ibis

Με 1 μοτερ και με 2 ταχύτητες στο spiral.

Αθόρυβη λειτουργεία κατά την χρήση του, λόγω ότι η κίνηση γίνεται με ιμάντες.

Διαθέτει Control Panel, LCD φωτισμός στο κάδο και Μετριτής θερμοκρασίας.

Με CE πιστοποιητικό.

Εύκολο στην χρήση του και ατάλληλο για όλων των ειδών ζύμης της αρτοποιείας.